BIOLOGISCHE SHIITAKE (GEDROOGDE CHAMPIGNONS) (RUWE MATERIAAL) (15 kg)

SHIITAKE (GEDROOGDE PADDENSTOELEN) BIOLOGISCH (RUWE MATERIAAL) (10 kg) 4

Opgemerkt! Het logistieke minimum is 10 kg. Wij verkopen alleen een veelvoud van dit aantal.

Biologische shiitake-paddenstoelen, ook wel Japanse harde wormen genoemd, worden gekweekt op dode stammen van loofbomen. Ze worden steeds populairder vanwege hun waardevolle voedingseigenschappen. Ze worden vooral in de oosterse keuken gewaardeerd. Wij adviseren om de shiitake kort te verhitten (ongeveer 5 minuten), anders worden ze hard. Afhankelijk van het gebruik (bijvoorbeeld voor sauzen) is het de moeite waard om ze ongeveer 30 minuten te laten weken. voor gebruik.

Het nummer aan het einde van de naam van de grondstof geeft het nummer aan van de Bio Planète-brigade die verantwoordelijk is voor de verpakking van deze grondstof.

INGREDIËNTEN
Shiitake (gedroogde paddenstoelen) * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energiewaarde - 1259 kJ / 302 kcal
Lipiden - 6,0 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 0,8 g
Koolhydraten - 25 g
- waarvan suikers - 3,7 g
Eiwit - 20 g
Zout - 0,03 g

NETTOGEWICHT: 10 kg

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats.

Fabrikant - naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO