Biologische sojabonen 5 kg - HORECA

BESCHRIJVING
BIOLOGISCHE SOJA 5 kg - HORECA

Biologische sojabonen zijn een van de populairste Aziatische producten. Het is een uitstekende toevoeging aan stoofschotels, soepen, groente-, vlees- en groentegerechten en salades. Gemalen is het ideaal voor bloemgerechten, pasta en schnitzels. Soja is rijk aan eiwitten en vormt de basis van een vegetarisch en veganistisch dieet.

INGREDIËNTEN
soja * 100% (* gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE per 100 g
Energiewaarde - 1783 kJ / 427 kcal
Lipiden - 20 g,
waarvan verzadigde vetzuren - 2,9 g
Koolhydraten - 21 g,
waarvan suikers - 7,3 g
Eiwit - 36 g
Zout - 0 g

VOORBEREIDING
Sojabonen minimaal 8 uur laten weken, vervolgens ongeveer 60 minuten koken in licht gezouten water in een verhouding van 1:2,5 (1 deel sojabonen op 2,5 delen water).

ALLERGENENINFORMATIE
Het product kan allergenen bevatten: granen die gluten bevatten, pinda's, noten, sesam.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats.

Fabrikant - naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO p>