Beterraba oblonga fresca BIO (Polaca) (cerca de 1 kg)

BETERRABAS FRESCAS BIO (POLÓNIA) (aproximadamente 1,00 kg)

- uma fonte de ferro
- uma fonte de vitaminas e minerais
- recomendado para saladas e sopas

Betterave (Beta L.) é uma planta perene, anual ou bienal da família das Amarantáceas. Todas as variedades conhecidas provêm da beterraba selvagem, que tem a sua origem no Médio Oriente.
A beterraba, já conhecida na antiga Babilónia, é uma rica fonte de ferro, um agente hematopoiético reconhecido. Além disso, estes legumes de cor vermelho escuro caracterizam-se por um alto teor de magnésio, potássio, zinco, fósforo, vitaminas A, B, C, E, K, antioxidantes e fibras alimentares.
A beterraba é mais saudável quando consumida crua, sendo um excelente acréscimo à salada, mas também combina bem em sopas ou em parceria com carne.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar num local seco e fresco