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Cacahuètes sem sal 250g - VIVIO
Os amendoins, conhecidos em todas as regiões do mundo, provavelmente vieram da América do Sul. Daí, chegaram à África e depois vieram para a Europa. São pouco exigentes em termos de cultivo e crescem mesmo em condições onde outras plantas têm problemas de germinação. Atualmente, os Estados Unidos são o magnata da produção de amendoins. Eles também são cultivados em larga escala na China, na Índia e na África. Os amendoins não são realmente nozes, mas sim sementes de uma leguminosa. Portanto, pode-se dizer que são mais parecidos com feijões do que com nozes. Como crescem os amendoins? A planta subterrânea parece um trevo. Cresce muito rapidamente e a primeira colheita de nozes é possível apenas 2 meses após a semeadura. À medida que as flores murcham, seus pedúnculos transformam-se em vagens e crescem para baixo. As nozes desenvolvem-se pouco profundamente sob o solo, a uma profundidade de cerca de 2 centímetros. Uma planta pode produzir até 40 amendoins. Quanto mais solto o solo, mais frutos haverá.
Vale a pena comer amendoins se eles não são realmente nozes? É um lanche valioso que pode certamente ser incluído na dieta, mesmo na de redução. É verdade que são bastante calóricos, pois 100 gramas de amendoins fornecem ao nosso corpo cerca de 600 calorias, mas não são calorias vazias. Os amendoins contêm muitos ácidos gordos insaturados (principalmente oleicos) valiosos para a saúde. Eles podem afetar positivamente o funcionamento do coração, o bom nível de açúcar no sangue e a pressão arterial. Contêm muitas vitaminas valiosas, incluindo a vitamina E, que é responsável pela regeneração das células da pele e tem um efeito antioxidante. Os amendoins são também um tesouro de muitos minerais necessários para o bom funcionamento do organismo. Incluem, entre outros, zinco, fósforo, magnésio, ferro e cálcio. O amendoim também deve as suas propriedades benéficas para a saúde a uma grande quantidade de fibras, que apoiam o trabalho do sistema digestivo e dos músculos com uma atividade física aumentada. Então leve porções de amendoins energéticos para o trabalho, para um treino ou uma saída para a montanha, e o seu corpo agradecer-lhe-á.
INGREDIENTES
Amendoins torrados sem sal.
VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 2455 kJ / 592 kcal
Lípidos - 46,34 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 5,64 g
Glúcidos - 9,5 g
- dos quais açúcares - 6,41 g
Fibras - 10,87 g
Proteínas - 28,92 g
Sal - 0,01 g
PESO LÍQUIDO: 250 g
MODO DE USO
Como um lanche por si só, bem como ingrediente em saladas, pratos de carne, peixe, arroz, massas, bolos, chocolates, biscoitos, gelados. As amendoins picadas são usadas para engrossar molhos.
As amendoins Vivio não contêm sal adicionado. São um excelente ingrediente ou complemento para bolos, sobremesas, gelados e papas. Combinam perfeitamente com mel e na versão seca com coentros e pimenta. São perfeitos como topping para pratos asiáticos com arroz com carne ou legumes, como adição crocante às saladas ou como ingrediente no molho de amendoim para carne ou legumes grelhados.
Se gosta de pastas de vegetais como a manteiga de amendoim, é uma boa ideia prepará-la em casa. Para fazer manteiga em casa, tudo o que precisa é de um bom liquidificador e um copo de nozes não salgadas. Tudo deve ser misturado até obter a consistência de um creme espesso. A manteiga pode ser enriquecida com uma colher de mel, cacau natural ou flocos de coco. Sem ideias para um pequeno-almoço saudável? Espalhe manteiga de amendoim no pão integral e adicione a sua fruta preferida. Leve papas com manteiga de amendoim para o trabalho. Energia garantida para toda a manhã!
CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar num local seco e fresco.
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