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CHAMPIGNONS BRUNS BIO (POLÓNIA) (cerca de 0,25 kg)
- uma fonte de vitaminas e minerais
- recomendado para molhos e sopas
- hipocalórico
Os cogumelos (Agaricus L.) são os cogumelos comestíveis mais cultivados no mundo; também são encontrados no estado selvagem. Pertencem à família dos cogumelos. As variedades mais conhecidas são o cogumelo branco - de pequeno tamanho, de cor quase branca - e o cogumelo castanho - maior e mais carnudo que a variedade tradicional, com um sabor mais intenso e uma cor mais escura.
Os cogumelos são apreciados pelo seu sabor e saúde. Podem gabar-se, entre outros, do seu conteúdo em vitaminas - C, grupo B e D - e minerais - zinco, ferro, fósforo, potássio e magnésio. Além disso, estes cogumelos extremamente populares e saborosos são pouco calóricos.
Os cogumelos são recomendados como complemento de molhos, sopas e guisados. Também podem ser usados como substituto de sabor à carne em pratos vegetarianos.
CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar em local fresco e seco
Variação: Lux.
O preço é um preço para o invólucro.
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