Chicória fresca BIO (cerca de 1 kg)

CHICÓRIAS FRESCAS BIO (cerca de 1,00 kg)

Atenção! O mínimo logístico é de 1 kg. Só vendemos múltiplos deste número.

- recomendado para pessoas que estão a emagrecer
- uma fonte de vitaminas e minerais
- excelente para saladas e saladas

A chicória (Cichorium L.) assemelha-se ao repolho chinês e pertence à família das Asteráceas. Ela é encontrada naturalmente na bacia do Mediterrâneo e em muitas outras regiões da Europa, bem como na Ásia Ocidental e na Etiópia.
A chicória não é muito apreciada na Polónia, o que é uma pena, pois é um legume de valor e sabor excecionais. O baixo número de calorias faz com que seja recomendado incluí-la no menu de pessoas que seguem uma dieta de emagrecimento. A chicória é rica em nutrientes como as vitaminas - C, grupo B - os sais minerais - magnésio, potássio, ferro, manganês, fósforo e zinco - a lactucina e a lactucrina.
A chicória tem um efeito benéfico no sistema digestivo, por isso adicioná-la a uma refeição é sempre uma boa ideia. É deliciosa com saladas e combina bem com nozes, queijos, carnes e charcutaria.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar num local fresco e seco