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DESCRIÇÃO
TÂMARAS SEM CAROÇO SECAS SEM GLÚTEN BIO 400 g - BIO PLANET
- lanche saudável e doce
- fonte de fibras e potássio
- contém açúcares - ideal para atletas
- apoia o funcionamento do sistema cardiovascular
- influencia positivamente o funcionamento dos intestinos
As tâmaras são o fruto do tamareiro. Os tamareiros crescem em grandes cachos e foram cultivados há 8 000 anos. Atualmente são cultivados na Ásia, no sul dos EUA e no Norte de África. Originam-se do Médio Oriente, e existem mais de cem variedades de tamareiros. O nome vem da palavra "daktulos", que deriva da palavra grega para dedos.
Este fruto é uma fonte de fibras alimentares, vitamina B3, potássio, carotenoides, ácido fenólico, salicilatos e antioxidantes. Encontram-se frescas, secas, em xarope, em farinha e em açúcar.
Podem melhorar o perfil lipídico e assim ter um efeito positivo no sistema cardiovascular. Têm propriedades anti-inflamatórias e podem reduzir a pressão arterial.
As tâmaras contêm vitaminas do complexo B e taurina, que influenciam positivamente o funcionamento do sistema nervoso e podem favorecer o adormecimento e a qualidade do sono.
Um elevado teor de fibras ajuda a melhorar o peristaltismo intestinal e pode prevenir a obstipação. As tâmaras apresentam propriedades alcalinizantes, ou seja, neutralizam ácidos. Como resultado, podem aumentar o pH do suco gástrico tornando-o mais alcalino.
As tâmaras são um complemento ideal para a alimentação de atletas e pessoas ativas, pois são uma fonte de hidratos de carbono simples e potássio. Os açúcares simples permitem uma rápida reposição do glicogénio e são uma boa fonte de energia. Funcionam também bem como ingrediente em doces saudáveis, pois são muito doces. Podem ser usadas para preparar um creme de tâmaras saudável, podem ser usadas como base para um bolo ou como lanche autónomo.
INGREDIENTES
tâmaras secas sem caroço * 100% (* ingrediente certificado biológico)
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1244 kJ / 294 kcal
Lípidos - 0 g
dos quais ácidos gordos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 67 g
dos quais açúcares - 63 g
Proteínas - 2,4 g
Sal - 0 g
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local seco e fresco.
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