Endívia (chicória) fresca BIO (cerca de 0,40 kg)

ENDYWIA (CHICORINE) FRESCA BIO (cerca de 0,40 kg)

- recomendado para pessoas em dieta
- fonte de vitaminas e minerais
- excelente para saladas e saladas

A chicória (Cichorium L.) assemelha-se ao repolho chinês e pertence à família das Asteraceae. Ela ocorre naturalmente na bacia do Mediterrâneo e em muitas outras regiões da Europa, bem como na Ásia Ocidental e na Etiópia.
A chicória não é muito apreciada na Polónia, o que é uma pena, pois é um legume de um valor e sabor excecionais. O baixo número de calorias faz com que seja recomendado incluí-la no menu de pessoas que seguem uma dieta de emagrecimento. A chicória é rica em nutrientes tais como vitaminas - C, grupo B - sais minerais - magnésio, potássio, ferro, manganês, fósforo e zinco - lactucina e lactucrina.
A chicória tem um efeito benéfico no sistema digestivo, por isso adicioná-la para acompanhar uma refeição é sempre uma boa ideia. Combina muito bem com saladas e também com nozes, queijos, carnes e enchidos.
A Endívia (Cichorium endivia L.) é uma variedade de chicória que se distingue pelas suas folhas recortadas e pelo seu sabor subtil, excelente para saladas e para fins decorativos.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar num local fresco e seco.

Fabricante - nome e endereço: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO