Espelta (grão) BIO 1 kg - BIO PLANET DATA: 03.2026

Na nossa gama, encontrará produtos fora do prazo que ainda têm todo o seu valor - e damos-lhes a oportunidade de ter uma segunda vida em vez de acabarem no lixo. Ao escolhê-los, beneficia não só de um preço atrativo, mas também contribui realmente para a ideia de economia alimentar e de redução de resíduos. É uma escolha simples e consciente: beneficia de artigos saudáveis ao mesmo tempo que contribui para a redução de resíduos e faz um gesto pelo ambiente. Juntos, podemos fazer algo de bom - e sem compromissos

Data de validade: 03.2026

Espelta (cereais) BIO 1 kg - BIO PLANET

INGREDIENTES
grão de espelta* 100% (*ingrediente com certificação biológica)

DESCRIÇÃO
A espelta é uma variedade antiga de trigo. Os grãos de espelta amadurecem em invólucros espessos que os protegem das impurezas. A espelta pode ser moída para obter farinha de espelta integral, adequada para a confeção de pão e bolos. A espelta cozida e triturada constitui uma excelente base para almôndegas e massas.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Cozinhe a espelta, previamente demolhada durante várias horas e enxaguada, em água fresca salgada na proporção 1:3 (1 porção de espelta para 3 porções de água) durante cerca de 90 minutos.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético 1466 kJ/ 346 kcal
Gorduras 1,1 g
das quais ácidos gordos saturados 0,9 g
Hidratos de carbono 67 g
dos quais açúcares 0,9 g
Fibra 4,8 g
Proteínas 15 g
Sal 0 g

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS
Este produto pode conter os seguintes alergénios: amendoins, frutos de casca rija, sésamo, soja.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e fresco.

Fabricante - nome e endereço: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO