Farinha de grama BIO 250 g - DONS DE LA NATURE

FARINHA DE PERCHE BIO 250 g - PRESENTES DA NATUREZA

INGREDIENTES
farinha de grama-dos-caniços* 100% (*ingrediente certificado biológico)

DESCRIÇÃO
Perz é uma planta muito comum que cresce em terrenos baldios e clareiras. Os seus rizomas contêm amido e são muito nutritivos. Apenas os rizomas leves, grossos e carnudos são selecionados para a farinha, sendo cuidadosamente limpos e secos. A farinha de perz caracteriza-se por um sabor ligeiramente doce a avelã. Também se destaca pelo seu alto teor de fibras alimentares, que regulam o sistema digestivo, limpam o corpo de toxinas, ácidos biliares e metais pesados.

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético: 1169 kJ / 280 kcal
Gorduras: 0,1 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0,1 g
Glúcidos: 46,4 g
dos quais açúcares: 45,8 g
Proteínas: 3,2 g
Sal: 0 g

MODO DE PREPARAÇÃO
a farinha de chiendent pode ser usada como um aditivo enriquecedor para a farinha de trigo (na proporção de 2/3 de farinha de trigo e 1/3 de farinha de chiendent) e para cozinhar pão, pãezinhos, biscoitos e outros produtos. Também pode ser usada em todos os pratos onde normalmente se adiciona farinha de trigo, por exemplo, como complemento de massas, omeletes de ovos, bolos de batata (adicionando 1/3 de farinha de chiendent a 2/3 de batatas raladas).

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar num local seco e fresco.

Fabricante - nome e endereço: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK