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Farinha de espelta tipo 1850 1000g - VIVIO
A farinha de espelta 1850 pode ser uma fonte importante de fibras alimentares. De acordo com as recomendações, o consumo diário desses compostos deve ser de cerca de 30 g para um adulto. As quantidades indicadas são ainda mais importantes para pessoas com diabetes ou hipercolesterolemia.
Muitos estudos científicos demonstraram um efeito benéfico do consumo de fibras alimentares na saúde humana. As publicações, entre os muitos benefícios, mencionam, entre outros, o estímulo dos movimentos peristálticos dos intestinos, prevenindo a diarreia e a constipação e aumentando a sensação de saciedade. As fibras alimentares também podem reduzir os níveis de colesterol no sangue ao ligarem os ácidos biliares no tubo digestivo. A influência de tais compostos no controlo dos níveis de glucose no sangue também foi sugerida. As fibras retardam a absorção de açúcares simples nos intestinos.
Em resumo, consumir fibras alimentares nas quantidades certas pode ter um efeito positivo no funcionamento do sistema digestivo, do sistema circulatório e promover os processos de emagrecimento.
INGREDIENTES strong >
Farinha de espelta tipo 1850.
VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 1297 kJ / 306 kcal
Gorduras - 1,3 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,5 g
Glúcidos - 57 g
- dos quais açúcares - 3,1 g
Fibras - 8,2 g
Proteínas - 12,6 g
Sal - 0 g
PESO LÍQUIDO : 1000 g
MODO DE USO strong >
A farinha de espelta tipo 1850 pode substituir a farinha de trigo na maioria das receitas. Adequada para cozer pão e pequenos pães. Perfeita para fazer bolos e biscoitos integrais. Também funciona bem em receitas de panquecas, almôndegas e waffles.
A farinha de espelta é adequada para: cozer pão, bolos, massas caseiras, fazer almôndegas, panquecas.
CONSERVAÇÃO RECOMENDADA
Conservar num local fresco e seco.
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