Fromage L'ubriaco - caciotta al. valpolicella BIO (environ 250g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Fromage L'ubriaco - caciotta al. valpolicella BIO (cerca de 250g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

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INGREDIENTES
leite de vaca pasteurizado *, bagaço de uva Valpolicella *, vinho Valpolicella * (3%), coalho microbiano, sal, culturas de bactérias lácticas (* ingrediente certificado biológico)

DESCRIÇÃO
Ser, também chamado de ivre, feito de leite de vaca inteiro. Temperado por cerca de 4 meses em bagaço de vinho Valpolicella. Perfeito para uma tábua de queijos e para acompanhar vinhos.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1849 kJ / 442 kcal
Gorduras: 37 g
dos quais saturados: 23 g
Glúcidos: 0,7 g
dos quais açúcares: 0 g
Proteínas: 23 g
Sal: 2,0 g

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
Conservar a 4 graus Celsius.

Fabricante - nome e endereço: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16 / A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN

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