Genou à la semoule 500g EKO ELIbio

Massa cotovelo de sêmola EKO Elibio 500g

As massas coudées são feitas de farinha de trigo duro biológica e de farinha de grãos inteiros. A farinha integral é muito valiosa porque é feita de farinha completa. Contém fibras alimentares, que fazem com que se sinta saciado, e minerais como zinco, potássio, cálcio e ferro são essenciais na alimentação. O trigo duro tem mais valor nutricional do que o trigo comum. Contém fósforo, selénio, ferro e vitaminas B. Caracteriza-se por uma baixa elasticidade, por isso é fácil fazer massas.

Ingredientes:
farinha de trigo duro (85%)*, farinha de trigo duro integral (15%)*.
* Produto da agricultura biológica

Peso líquido: 500g

Valor nutricional do produto por 100 g :
Energia: 1471 KJ / 347 Kcal
Lípidos: 1,8 g
dos quais saturados: 0,5 g
Glúcidos: 69 g
dos quais açúcares: 3,5 g
Proteínas: 11 g
Fibras: 5,5 g
Sal: <0,01 g

MODO DE USAR
100 g de massa, 1l de água, 10 g de sal. Adicione o sal à água a ferver, adicione a massa, mexendo de vez em quando, cozinhe pelo tempo recomendado, escorra a massa guardando um pouco de água.

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS
O produto pode conter vestígios de sementes de soja.