Feijões verdes biológicos (polacos) (cerca de 0,50 kg)

FEIJÕES BIO (POLÓNIA) (cerca de 0,50 kg)

- uma fonte de vitaminas e minerais
- um excelente lanche
- um delicioso complemento para os pratos

Os feijões verdes são uma variedade de feijões da família das leguminosas. Esta planta anual, cujas vagens são tão avidamente consumidas na época, é originária da América Central e do Sul. Cultivado em todo o mundo, também na Polónia, como um legume do grupo das chamadas leguminosas, os feijões verdes são um ingrediente de muitos pratos.
Os feijões verdes são um dos vegetais mais saudáveis que podemos incluir na nossa alimentação. Ricos em proteínas, fibras, vitaminas - dos grupos B, E, A, K e C - e em sais minerais - cálcio, potássio, fósforo, ferro e magnésio - os feijões verdes dividem-se em dois tipos - verde e amarelo. O verde caracteriza-se por uma maior quantidade de beta-caroteno e ácido fólico, enquanto o amarelo contém uma quantidade mais elevada de fósforo e potássio.
Os feijões verdes são um legume muito versátil. Mais frequentemente, são combinados com pão ralado, mas também funcionam bem com carne, batatas, arroz, ovos, como complemento de sopas e saladas.

CONSERVAÇÃO RECOMENDADA
Conservar num local seco e fresco