Herbes monastiques 50g VIVIO

Ervas monásticas 50g VIVIO

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Zioła Zakonne é uma mistura de especiarias bem conhecida e frequentemente utilizada na cozinha polaca. É uma composição cujas proporções cuidadosamente escolhidas refletem a especificidade da cozinha local, aumentando suas qualidades aromáticas e gustativas.

As ervas monásticas podem ser usadas em complemento de carne seca, vegana e vegetariana

podem ser adicionados à panificação e usados para aromatizar o peixe. Eles diversificam perfeitamente o sabor dos legumes, sanduíches, tortilhas ou até mesmo pizzas caseiras. Não há restrições no uso deste tempero, portanto tudo depende apenas da criatividade na cozinha. É importante lembrar que o aroma das ervas monásticas é fortemente sentido e não deve ser usado em excesso.
São recomendados para engrossar e escurecer os molhos de carne e como cobertura para o assado de porco.

Ingredientes: sal, milho, cenouras, alho, cominho, pimentão, tomilho, coentro, levístico, manjericão, manjerona, cebola, pimenta preta, açafrão, pastinaca, corante natural - extrato de açafrão

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