LENTILHAS VERDES BIOLÓGICAS (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES lentilhas verdes* 100% (*ingrediente certificado biológico). DESCRIÇÃO As lentilhas verdes biológicas têm um sabor muito delicado. Perfeitas para complementar sopas, saladas, pratos de legumes e goulash. Ideais para pratos de panela única. Podem ser usadas para preparar pastas para sanduíches ou recheios para raviolis, croquetes, pastéis e até carnes assadas. MODO DE PREPARAÇÃO Cozinhar as lentilhas previamente lavadas numa proporção de 1:2 (1 porção de lentilhas para 2 porções de água) durante cerca de 25 minutos. Adicionar sal no final da cozedura. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético - 1241 kJ / 296 kcal Lípidos - 1,1 g dos quais ácidos gordos saturados - 0,2 g Hidratos de carbono - 30 g dos quais açúcares - 2,0 g Proteínas - 26 g Sal - 0,02 g INFORMAÇÃO SOBRE ALERGÉNIOS O produto pode conter alergénios: CEREAIS QUE CONTÊM GLÚTEN, AMENDOINS, outros FRUTOS DE CASCA RIJA, SÉSAMO, SOJA. CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS Conservar num local seco e fresco.