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YERBA MATE VERT DESPELADA 200G
Ingredientes: 100% yerba maté (Ilex paraguariensis)
O maté verde despalada é um produto único: ao contrário de outras infusões, não se trata de uma mistura, mas sim de um produto composto exclusivamente por folhas e corações da árvore de yerba maté.
O maté verde é considerado pelos especialistas como a variedade de yerba maté mais nobre, pois cerca de 60% deste maté provém de recursos naturais e os restantes 40% são colhidos em encostas a mais de 800 metros de altitude. Apresenta um ligeiro amargor. A colheita ocorre de manhã e a secagem é feita na mesma noite, de forma a evitar a fermentação das folhas. O maté despalada é seco com ar quente. A utilização de fornos de secagem especiais sem fumo preserva o sabor das folhas, que são depois cortadas, embaladas e enviadas sob a forma de misturas aromatizadas ou de maté verde Despalada puro. O maté verde Despalada oferece um sabor subtil e delicado, mantendo ao mesmo tempo o sabor autêntico do maté. É por isso que este tipo de maté é recomendado para principiantes, que podem assim descobrir o verdadeiro sabor desta famosa bebida sul-americana, sem aromas artificiais, ao contrário da mistura maté verde Kiwi Kiwi, e evitar começar por variedades fortes ou amargas destinadas a conhecedores.
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