Pasta de amêndoa 330g - VIVIO

Pasta de amêndoa 330g - VIVIO

A pasta de amêndoa é um produto totalmente natural feito apenas de amêndoas. A matéria-prima é torrada e moída, resultando numa pasta lisa, perfeita como complemento ao pão, à papa de aveia ou aos cocktails.
A pasta de amêndoa é caracterizada por propriedades benéficas preciosas para a saúde. Pode fazer parte de uma alimentação diária saudável e equilibrada. Muitos estudos científicos confirmam o efeito benéfico do consumo de amêndoas no funcionamento do nosso organismo. Isso deve-se ao alto teor de nutrientes benéficos para a saúde. A pesquisa científica dá especial atenção ao alto teor de AGE. Publicações indicam que uma ingestão adequada de ácidos gordos essenciais tem um efeito positivo no perfil lipídico do corpo humano e reduz os níveis de colesterol LDL. Dados tabulares mostram que 100 g de amêndoas contêm cerca de 52 g de gorduras, das quais mais de 47 g são ácidos gordos insaturados. Entre eles, os ácidos monoinsaturados e os ácidos gordos da família ómega-6 têm vantagem. Como mostram as pesquisas científicas, os AGE são necessários para a construção das membranas celulares de todas as células do corpo e para o bom funcionamento do sistema circulatório. Além disso, regulam o nível de colesterol no sangue. Existem também estudos que sugerem que o consumo das doses corretas de ácidos gordos poliinsaturados pode melhorar a saúde dos pacientes diabéticos.
As amêndoas também são uma boa fonte de proteínas para veganos e vegetarianos. Em 100 g de produto, pode encontrar mais de 20 g de proteínas. Esta quantidade de nozes contém também até 12,2 g de fibras alimentares. O teor de açúcares simples é muito baixo, menos de 4 g.
A pasta de amêndoa também pode ser uma excelente fonte de sais minerais. Segundo a literatura, as amêndoas contêm grandes quantidades de magnésio, ferro e cálcio. Estes são nutrientes extremamente importantes que muitas vezes são deficientes na nossa população. Paralelamente, como indicam as pesquisas científicas, o magnésio é um componente essencial para o bom funcionamento dos sistemas muscular, esquelético e nervoso. O ferro, por sua vez, desempenha funções enzimáticas e faz parte da hemoglobina, que é uma proteína necessária para o transporte de oxigénio no nosso corpo. Além disso, as amêndoas contêm quantidades importantes de fósforo, zinco e potássio.
Como destacam as publicações, as amêndoas distinguem-se de outros frutos secos pela sua particularmente elevada concentração de vitamina E. É uma vitamina lipossolúvel com um forte potencial antioxidante. As amêndoas também podem ser uma boa fonte de vitamina B2.

INGREDIENTES
Amêndoas torradas.

NUTRIÇÃO DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 2612 kJ / 630 kcal
Lípidos - 52 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 4,74 g
Glúcidos - 20,5 g
- dos quais açúcares - 4,8 g
Proteínas - 20 g
Sal - 0,035 g

PESO LÍQUIDO : 330 g

COMO UTILIZAR
A manteiga de amêndoa é uma excelente adição a muitos pratos e lanches. É adequada para consumo direto do pote. A pasta de amêndoa para sanduíches é uma excelente ideia para o pequeno-almoço ou o chá da tarde. A pasta combina muito bem com compota de frutas. A pasta também pode ser adicionada a papas e cocktails. É também a base para a preparação de bolachas, barras e outras pastelarias saborosas e saudáveis.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar em local seco e fresco.