Pasta de caril vermelho BIO 120 g - TERRASANA

PASTA DE CARIL VERMELHO BIO 120 g - TERRASANA

O caril, pronunciado como kara ou kari, está principalmente associado a uma mistura intensamente amarela e ligeiramente picante disponível em quase todas as mercearias de especiarias. Na Índia, de onde provém este misterioso ingrediente de sabor, no entanto, o termo é muito mais ambíguo; significa o método de temperar os pratos, mas também o molho que cobre o prato principal. A pasta de caril vermelho é uma mistura de especiarias tailandesas com um toque distinto de malagueta e capim-limão. A cor vermelha da pasta deve-se à malagueta vermelha. Tem um bom sabor com a adição de leite de coco, legumes e carne ou o seu substituto. Servidos com arroz ou pão, os naan criam um prato exótico delicioso. Combina perfeitamente com massas e tofu, é delicioso quando frito com legumes. Cozinhe até atingir a densidade desejada. Produto pasteurizado. A embalagem contém 8 porções sugeridas do produto.

INGREDIENTES
malagueta vermelha* (45%), capim-limão*, chalotas*, alho*, galanga*, sal, sementes de coentros*, cominhos*, casca de combava*, corretor de acidez: ácido cítrico (*ingrediente certificado biológico).

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 403 kJ / 97 kcal
Lípidos - 1,0 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,3 g
Hidratos de carbono - 11 g
- dos quais açúcares - 2,6 g
Fibras - 12 g
Proteínas - 4,7 g
Sal - 13,9 g

PESO LÍQUIDO: 120g

CONSERVAÇÃO RECOMENDADA
Conservar num local seco e fresco. Após abertura, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 6 meses.

Fabricante - nome e morada: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN