Massa (sêmola) BIO trottole 400 g - PASTIFICIO FABANI

INGREDIENTES
farinha de trigo duro* (sêmola), água de nascente (*ingrediente certificado biológico)

DESCRIÇÃO
Fonte de proteínas.

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético: 1419 kJ / 335 kcal
Lípidos: 1 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
Glúcidos: 65 g
dos quais açúcares: 3 g
Fibras: 7 g
Proteínas: 13 g
Sal: 0 g

COMO PREPARAR
Ferva uma grande quantidade de água para que a massa flutue livremente (4-5 litros). Adicione sal e uma colher de sopa de óleo vegetal, se desejar. Coloque a massa na água a ferver lentamente para não interromper o processo de cozedura. Mexa e cozinhe até ficar tenra por 7 a 9 minutos, al dente por 6 a 7 minutos. Não mexa a massa durante a cozedura. Escorra, despeje água morna e desfrute do sabor de uma maravilhosa massa.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
Armazenar num local seco e fresco.