Massa (semolina Senatore Cappelli) esparguete integral BIO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO

- Lentamente endurecido a 45-50 graus Celsius, graças aos quais mantém os seus valores nutricionais e gustativos, não cozinha demais, tem um índice glicémico mais baixo.

- Tem uma superfície áspera e impede que o molho escorra para o fundo do prato, mas permanece na superfície da massa.

COMO PREPARAR
Ferva 1 litro de água ligeiramente salgada para 100 g de massa. Cozinhe por 9 a 11 minutos, mexendo ocasionalmente. Após cozinhar, escorra a massa e passe-a por água fria.

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Energia: 1456 kJ / 343 kcal
Gorduras: 1,95 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0,55 g
Glúcidos: 70,8 g
dos quais açúcares: 3,8 g
: 4,2 g
Proteínas: 12,5 g
Sal: 0,01 g
Ferro: 3,9 mg (28 %) **
Vitamina E: 2 mg (17 %) ** (** valor diário de referência)

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
Conservar num local seco e fresco, protegido da luz solar direta e do calor.

Fabricante - nome e endereço: RUSTICHELLA D'ABRUZZO SPA, P. ZZA VESTINI 20, 65019 PIANELLA