Abóbora fresca provençal BIO (Polaca) (de 300 a 600 kg)

ABÓBORA PROVENÇAL FRESCA BIO (POLÓNIA) (de 3,00 a 6,00 kg)

- fonte de vitaminas e minerais
- uma excelente base ou um complemento para pratos de jantar
- agrada ao paladar e à vista

A abóbora é uma planta anual da família das cucurbitáceas com cerca de 20 espécies. No estado selvagem, ocorre em zonas climáticas quentes e temperadas da América. Este legume sazonal, associado ao Halloween, é agora cultivado principalmente nos Estados Unidos. Devido ao seu baixo valor calórico, a abóbora é recomendada para pessoas que estão a tentar emagrecer.
O muscat de Provence, também conhecido como abóbora provençal ou francesa, pertence à família das abóboras moscadas e é uma variedade de inverno. Tem um sabor doce, distinguindo-se também pelo aroma de noz-moscada, graças ao qual é frequentemente utilizado para fazer pastas para barrar, pratos doces e bolachas. Há vários anos que esta variedade goza do reconhecimento inabalável dos chefs.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar num local seco e fresco