QUINOA BLANC (QUINOA DE ARROZ) BIOLÓGICA (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES quinoa branca (quinoa)* 100% (*ingrediente certificado biológico). DESCRIÇÃO Quinoa branca biológica, também chamada quinoa. Substitui com sucesso as papas ou as massas tradicionais. É perfeito como ingrediente em sopas e como complemento a legumes, molhos, pastelaria e sobremesas. MODO DE PREPARAÇÃO É recomendado verter água quente sobre os grãos de quinoa numa peneira fina, e depois cozinhar numa proporção de 1:2 (1 porção de quinoa para 2 porções de água) durante cerca de 25 minutos. Adicione sal no final da cozedura. VALOR NUTRICIONAL EM 100 g Valor energético - 1532 kJ / 363 kcal Lípidos - 5,9 g dos quais ácidos gordos saturados - 0,5 g Hidratos de carbono - 62 g dos quais açúcares - 1,6 g Proteínas - 12 g Sal - 0 g CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS Conservar em local seco e fresco.