Molho de peixe 300ml SQUID BRAND

O molho de peixe é perfeito para realçar o sabor dos alimentos. Pode ser usado em vez de sal. No início da sua aventura com o molho de peixe, vale a pena ser cauteloso e usá-lo em pequenas quantidades até atingirmos a perfeição por tentativa e erro. O cheiro do molho de peixe desagrada algumas pessoas, mas uma vez cozinhado, perde o seu odor desagradável e realmente vale a pena dar uma oportunidade a este tempero devido ao seu sabor.

O molho de peixe, juntamente com o molho de soja, combina bem com pratos preparados pelo método de salteado (fritar legumes e carnes em fogo alto por pouco tempo) e para marinadas de carne. Quando adicionado a um prato com sumo de lima, realça perfeitamente o sabor dos pratos asiáticos com caril (por exemplo, caris verdes/vermelhos/amarelos tailandeses).

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO

O produto deve ser armazenado num local seco à temperatura ambiente. Refrigerar após aberto

anchovas * 77%, sal 20%, açúcar 3%

* Encrasicholina spp.

Valor nutricional por 100ml

Valor energético 230kJ / 55kcal

Gorduras < 0,5g

das quais 0,1g de ácidos gordos saturados

3,4g de hidratos de carbono

dos quais 3,4g de açúcares

10g de proteínas

Sal 24,4g