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DESCRIÇÃO
A espirulina é uma alga microscópica que cresce nas águas dos lagos em África e na América Central e do Sul. Contém até 60% de proteína na sua composição. É uma fonte natural de iodo, selénio, ferro, preciosas vitaminas B (B1, B2, B3, B6, B12) e ácidos gordos insaturados, incluindo o ácido gama-linolénico (GLA). A proteína que contém é constituída por 18 aminoácidos, dos quais 8 são aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que não são produzidos pelo organismo e devem ser obtidos através da alimentação. As proteínas estão envolvidas na manutenção da massa muscular, na recuperação, na boa regulação da glicemia e na manutenção da saúde óssea. Devido à alta qualidade das proteínas, a espirulina é popular em dietas veganas e vegetarianas.
O ferro, proveniente da espirulina, desempenha um papel no transporte de oxigénio para as células. Também participa na produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina. Apoia ainda o bom funcionamento do sistema imunitário e pode ajudar a reduzir a fadiga. É de notar que esta alga é melhor absorvida do que a de origem animal. Isto deve-se à estrutura das ficocianinas, que são capazes de formar complexos com o ferro.
O iodo participa na manutenção das funções cognitivas normais, no funcionamento do sistema nervoso e contribui para a manutenção de uma pele saudável. O iodo contribui também para o bom funcionamento da glândula tiroideia. O selénio contribui para a manutenção da saúde do cabelo e das unhas, para o bom funcionamento do sistema imunitário, da glândula tiroideia e protege as células contra o stresse oxidativo. O ácido gama-linolénico tem um efeito positivo na boa tensão arterial, tem um efeito anti-inflamatório, tem um efeito positivo na aparência do cabelo, da pele e das unhas e apoia a imunidade.
A vitamina B6, presente na espirulina, contribui para a manutenção de um bom metabolismo energético e ajuda na boa produção de glóbulos vermelhos. Contribui para a redução da fadiga e ajuda a manter funções psicológicas normais. A vitamina B12 ajuda no funcionamento dos sistemas nervoso e imunitário. Contribui para manter um bom metabolismo energético, bem como para reduzir a sensação de fadiga e exaustão.
A espirulina possui dois tipos de pigmentos, a clorofila verde, a ficocianina azul e antioxidantes como o betacaroteno e a vitamina E. Graças a eles, possui propriedades antioxidantes e de limpeza do corpo. A ação antioxidante baseia-se na eliminação dos radicais livres do organismo e na proteção das células. Desta forma, pode retardar o processo de envelhecimento do organismo.
INGREDIENTES
espirulina* (*ingrediente de agricultura biológica certificada)
A embalagem contém 625 comprimidos. 1 comprimido contém 400 mg de Spirulina platensis.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético : 1436kJ / 350kcal
Lípidos : 5,5 g
dos quais saturados : 2,6 g
Hidratos de carbono : 18 g
dos quais açúcares : 3,1 g
Proteínas : 65,7 g
Sal : 0,3 g
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