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DESCRIÇÃO
Xilitol 1000g Targroch p>
- índice glicémico baixo (IG = 8)
- 40% menos calórico que o açúcar < br /> - reduz o pH na boca
- facilita a absorção de cálcio no corpo
O xilitol é um adoçante de origem vegetal. Tem a aparência e a doçura do açúcar comum, mas contém 40% menos calorias. Além disso, tem um índice glicémico IG = 8 muito baixo, pelo que não provoca picos de açúcar no sangue e de níveis de insulina. 1 grama representa apenas 2,4 calorias. O seu índice glicémico é de apenas 8; a título de comparação, a sacarose tradicional é IG = 70 e a glucose é tão elevada quanto IG = 100. Por conseguinte, funcionará bem como substituto do açúcar para pessoas que devam excluir produtos com alto índice glicémico da sua dieta e não queiram deixar de adoçar o café, o chá, os lanches doces e os bolos.
Nos alimentos, o xilitol encontra-se mais frequentemente em pastilhas elásticas e rebuçados. É cada vez mais utilizado como substituto do açúcar em versões saudáveis de doces e bolos. Perfeito para adoçar café, chá, batidos, sobremesas e gelados. Resiste a temperaturas elevadas, pelo que podemos substituir com segurança o açúcar nas receitas por xilitol.
A presença de xilitol nas pastilhas elásticas não é acidental. Ao consumir xilitol, este não fermenta com bactérias, e portanto não é produzido nenhum ácido que tenha um efeito negativo no esmalte. Também reduz o pH da cavidade oral e aumenta a produção de saliva, o que tem um efeito positivo no estado dos nossos dentes. O xilitol também facilita a absorção de cálcio, sendo por isso interessante para pessoas com deficiências incluí-lo na sua dieta. No entanto, tem uma desvantagem: quando consumido em quantidade excessiva, pode provocar um efeito laxante, pelo que se deve controlar a quantidade consumida ao longo do dia.
INGREDIENTES < /strong>
xilitol
Peso líquido : 1000 g
O valor nutricional do produto por 100 g :
Valor energético : 1000 kJ / 240 kcal
Lípidos : 0 g
- dos quais ácidos gordos saturados : 0 g
Hidratos de carbono : 99,8 g
- dos quais açúcares : 0,2 g
Fibras : 0 g
Proteínas : 0 g
Sal ** : 0 g
/> Possível variação natural.
** O teor de sal deve-se apenas à sua presença natural.
MODO DE EMPREGO :
Utilizar da mesma forma que o açúcar comum.
INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
A instalação também contém: sésamo , amêndoas, produtos que contêm glúten, vários frutos de casca rija. Apesar de todos os esforços, a presença destas matérias-primas no produto não pode ser 100% excluída.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS < br /> Conservar em local seco e fresco, num recipiente bem fechado.
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