Ghee přepuštěné máslo BIO 425 g - BIO PLANET

POPIS

BEURRE GHEE BIO CLARIFIKOVANÉ 425 g - BIO PLANET

Bio přepuštěné máslo doporučené pro vaření, dušení, smažení nebo jako přísada do pokrmů pro zvýraznění chuti. Přepuštěné máslo není nic jiného než máslo zbavené všech pevných nečistot. Výsledný tuk nežlukne a má mnohem vyšší kouřový bod než běžné máslo (což jej činí vhodným pro smažení). Přepuštěné máslo ghee, jak se nazývá v ájurvédské medicíně, se získává pomalým zahříváním másla, dokud není možné sbírat kontaminanty z jeho povrchu. Výsledným produktem je mléčný tuk, pomocí kterého můžete smažit, dusit a dochucovat různé pokrmy. Přepuštěné máslo má jemnou chuť s lehkou oříškovou notou. Ghee má blahodárný účinek na trávicí systém, může přispět k úlevě od zánětů. Je bohaté na mastné kyseliny s krátkým řetězcem a vitamíny rozpustné v tucích A, D, E a K. Produkt je vhodný pro vegetariány.

INGREDIENCE

anhydre mléčný tuk (z másla *) (* certifikovaná biologická složka)

VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g h3>

Energetická hodnota: 3751 kJ / 896 kcal
Lipidy : 99,5 g
nasycené mastné kyseliny: 65 g
Sacharidy: 0,1 g
dont sucres : 0,1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl : 0 g

DOPORUČENÁ KONZERVACE

Uchovávejte v chladničce při teplotě +2°C až +6°C.

Výrobce - název a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO