Zlatá lněná semínka 200 g

Zlatá lněná semínka 200 g

Zlatá lněná semínka - charakteristika rostliny

Zlatý len - Linum flavum L., který patří do čeledi lnovitých, dorůstá výšky 30 až 50 cm a pozná se podle jemných žlutých květů. Přirozeně roste na suchých loukách a kopcích a jeho květy lze obdivovat od června do srpna. Lněná semínka jsou hojně využívána v přírodním léčitelství a dietetice. Jsou to plochá semínka o velikosti 2 až 3 mm, zlatavé barvy. Při nasypání do vody několikanásobně zvětší svůj objem a obalí se velkým množstvím slizu.

Zlatá a hnědá lněná semínka - rozdíly

Prvním rozdílem mezi těmito druhy lněných semínek je obsah tuků a kalorií. Zlatá semínka jsou více "fit", což znamená, že obsahují o něco méně tuku než hnědá semínka, ale mají vyšší obsah bílkovin. Dalším významným rozdílem je obsah polynenasycených mastných kyselin. Zlatý len jich obsahuje výrazně více, stejně jako dvě esenciální mastné kyseliny, které tělo nedokáže samo vyrobit: kyselinu alfa-linolenovou (ALA) a kyselinu linolovou. Naopak hnědý len obsahuje více mononenasycených mastných kyselin.

Lněná semínka - vlastnosti

Díky svým prospěšným vlastnostem pro zdraví jsou lněná semínka široce doporučována v rámci preventivní zdravotní péče. Nejhodnotnějšími složkami jsou antioxidanty, vláknina, mastné kyseliny a fytoestrogeny. Pravidelná konzumace lněných semínek přispívá k udržení fyziologické rovnováhy organismu. Lněná semínka jsou obzvláště důležitá pro

• Zácpu - díky vysokému obsahu vlákniny lněné semínko pomáhá regulovat trávicí systém a je účinné při střevních potížích.
• Hubnutí - nemluvě o bohatém obsahu živin, lněné semínko je ideálním doplňkem pro lidi na dietě, a to z důležitého důvodu: vyvolává rychlejší pocit sytosti, což snižuje chuť k jídlu.
• Reflux - díky obsahu slizu zmírňuje pálení v jícnu a chrání sliznici.
• Žaludeční vředy - při žaludečních vředech pravidelná konzumace lněných semínek a quinoy chrání sliznici a snižuje nepohodlí a bolest.

Použití

Užívejte 2 až 3 čajové lžičky denně po namočení nebo jako doplněk k jídlu, jogurtu nebo chlebu.

Složení: 100% zlatých lněných semínek. Surovina nejvyšší kvality.

Země původu: Polsko

Recept na lněný kisiel:

Složení:

• 4 polévkové lžíce lněných semínek
• 250 ml vody
• Med nebo jiné sladidlo
• Ovoce (volitelné)

Příprava:

• Přidejte odměřené množství lněných semínek do vroucí vody a počkejte, dokud směs nezhoustne.
• Mezitím můžete přidat med podle chuti.
• Recept lze doplnit vaším oblíbeným ovocem.

Na zdraví!