Hummus s dýní a zázvorem 200g - VIVIO

Dýňovo-zázvorový hummus 200g - Vivio

Dýňovo-zázvorový hummus je vhodným produktem při redukční dietě díky nízkému obsahu kalorií, nasycených mastných kyselin a tuků. Hlavní složkou produktu je cizrna, která se vyznačuje vysokým obsahem živin. Podle vědeckých publikací může být zdrojem esenciálních exogenních aminokyselin. Literatura také uvádí přítomnost vitamínů B, C, E a K. Důležitou složkou jsou také vláknina z hlediska zdravotních benefitů.
Vláknina je skupina polysacharidů, které nejsou tráveny v lidském trávicím traktu. Podle údajů cizrna obsahuje až 22 g vlákniny ve 100 g produktu. Vědci prokázali, že stimuluje střevní peristaltiku, zpomaluje vstřebávání jednoduchých cukrů a zvyšuje pocit sytosti. Pravidelná konzumace správného množství vlákniny může snížit hladinu cholesterolu v krvi a snížit riziko kolorektálního karcinomu.
Dýňovo-zázvorový hummus je bohatý na pikantní koření, které bylo používáno před tisíci lety v tradiční i alternativní medicíně. Podle ájurvédy zázvor pomáhá zmírňovat zažívací potíže. Koření může být také zdrojem polyfenolů, které snižují oxidační stres v našem těle. Proto stojí za to obohatit každodenní stravu co největším množstvím těchto přírodních aromat.

SLOŽENÍ
vařená cizrna 43 %, dýně 14 %, vařená mrkev 14 %, voda, sezamová pasta, citronová šťáva, čerstvý česnek, mořská sůl, mletý pepř, kari, pepř, zázvor.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota - 578 kJ / 138 kcal
Tuky - 7,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 0,8 g
Sacharidy - 11,1 g
- z toho cukry - 1,9 g
Vláknina - 3,9 g
Bílkoviny - 4,8 g
Sůl - 0,9 g

HMOTNOST: 200 g

JAK POUŽÍVAT
Dýňovo-zázvorový hummus je výborným doplňkem k sendvičům. Je také perfektní náhradou za kalorické a tučné dipy k svačinám nebo salátům. Může být použit jako základ pro konzervované omáčky.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte při teplotách do 20°C. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 48 hodin.