INGREDIENSER kirtler * (100%) (* certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Agernemel blev brugt i fortiden som fødevare, især i en tid hvor adgangen til mad var begrænset. Moderne forskning har bekræftet dens meget høje ernæringsmæssige værdi og indhold af værdifulde næringsstoffer for sundheden. I forhold...

INGREDIENSER Majsstivelse* 100% (*certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Økologisk majsstivelse, perfekt til at tykne supper og saucer. Vi anbefaler den også til at lave gelé eller hjemmelavet budding. NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 g Energiindhold 1483 kJ / 354 kcal Fedt - 0,4 g heraf mættede fedtsyrer...

FARINE AU SORGO SANS GLUTEN BIO 450 g - PROBIO INGREDIENSER sorghummel * (* certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Delikat melkonsistens er ideel til at fortykke kød- og grøntsagsretter samt supper, panere, bage kiks, kager og som supplement til brød. NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiværdi:...

INGREDIENSER tapioka (maniokstivelse)* 100% (*økologisk certificeret ingrediens) BESKRIVELSE Økologisk tapioka fremstilles af maniokrodknolde. Den har ingen karakteristisk smag eller lugt og ændrer derfor ikke smagen af retterne. Anbefales til tilberedning af pandekager, brød, kager og småkager. Den kan tilsættes gelé, vaniljesovs, pudding, MÆLK og...

TAPIO (MANIOKSTIVELSE) BIO GLUTENFRI 800 g - BIO PLANET Organisk tapioka er fremstillet af knolde fra maniokroden. Denne busk dyrkes i øjeblikket i Brasilien, Mexico, samt i Indien, Bolivia og Paraguay, hvor den er en af de vigtigste kilder til stivelse. Kornene og melen,...

BESKRIVELSE Mélange B- Mélange à pain- mélange à pain pain - Schar glutenfri Glutenfri mel til bagning af brød. Udviklet specielt til personer med glutenintolerans. Den perfekte blanding til at bage glutenfrit brød, boller og pizzaer. INGREDIENSER majsstivelse, rismel, vegetabilske fibre (psyllium, bambus), fuldkornsmel...

INGREDIENSER boghvedemel*, durramel*, majsmel*, kartoffelstivelse*, majsstivelse*, rismel* (* økologisk certificeret ingrediens) BESKRIVELSE En blanding til tilberedning af småkager, sprødt brød, pandekager og genoise. Egner sig også til quenelle-knedler til at fortykke saucer, supper og grøntsagsretter. NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiværdi: 1480 kJ / 353...

BESKRIVELSE Glutenfri TEFF mel. INGREDIENSER FORT> Teff 100% mel. Næringsværdi pr. 100 g produkt: Energiværdi 1398 kJ / 334 kcal Lipider: 2,1 g mættede fedtsyrer: 0,7 g Kulhydrater : 65 g dont sucres : 5,6 g Fibre : 7,9 g Protein 12 g Salt...

Bemærk! Den logistiske minimumsgrænse er 25 kg. Vi sælger kun multipla af dette tal. INGREDIENSER hør mel * 100 % (* certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Den organiske brune hørfrømel kan bruges alene eller som et tillæg til andre meltyper. Anbefales til bagning af brød,...

ORGANISK KOKOSMEL 2,5 kg - HORECA INGREDIENSER kokosmel * 100% (* økologisk certificeret ingrediens) BESKRIVELSE Organisk kokosmel fremstilles ved at male kokoskød. Den er kendetegnet ved en distinkt kokosduft og en delikat, sød smag. Anbefales til bagværk, desserter, cocktails, müsli, frugtsalater, yoghurt. NÆRINGSINDHOLD PR....

BESKRIVELSE Natron 1000g Targroch - fremmer kagebagning - lugtneutraliserende middel strong> - lindrer forbrændinger og insektbid - kan bruges som tandpasta - egnet som middel til vask af frugt og grøntsager Natron er natriumbicarbonat. Det udvindes fra mineralet - sne-soda, også kendt som trona....

Intenson Bambusmel 500g (KETO bambusmel) Ingredienser: 100% bambusfiber. Anvendelse: Tilføjes til kager, glutenfri og lavkulhydrat bagerprodukter samt til overtræk. Bedst før: Lotnummer, udløbsdato og oprindelsesland findes på emballagen. Opbevaring: Opbevares på et tørt og køligt sted i en lufttæt beholder. Næringsindhold pr. 100g: Energiværdi:...

BESKRIVELSE Tapiokamel 1000 g Targroch strong > - en fremragende ingrediens i desserter og bagværk - let at fordøje og nærende - fortykningsmiddel til suppe Tapioka er stivelse, der er udvundet fra maniokknolde, en plante, der oprindeligt kommer fra Sydamerika. Den er letfordøjelig og...

MÉLANGE À P TISSERIE BROWNIE UDEN GLUTEN ØKO 400 g - BAUCK HOF INGREDIENSER rå rørsukker*, majsstivelse*, mørk chokoladeflager* 15% (rå rørsukker*, kakaomasse*, kakaosmør*, emulgator: solsikkelecithin*), fuldkorns ris mel*, kakaopulver* 8%, fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel*, havsalt, vanilje* (* økologisk certificeret ingrediens) NÆRINGSVÆRDI Per 100 g Energiværdi:...

BESKRIVELSE Amarantmel 1000g Targrass Amarantmel - fremstillet af skarlagenrøde frø (amarant) fra en af de ældste dyrkede planter. Egnet til kager, småkager, søde og salte pandekager, pandekager, pasta, fremstilling af flager, kiks og som en værdifuld tilføjelse til brød. I bagværk, der ikke behøver...

INGREDIENSER teff * 100% mel (* certificeret økologisk ingrediens). BESKRIVELSE Organisk teffmel fremstilles af malede korn af abessinsk kærlighed. Tilføjer en let nøddeagtig aroma til måltiderne. I århundreder er det blevet brugt af folk i afrikanske lande til at tilberede traditionelt brød, kaldet injera....

BESKRIVELSE FARINE DE NOIX DE COCO BIO 400 g - BIO PLANET Den organiske kokosmel fremstilles ved at male kokoskød. Den er kendetegnet ved en distinkt kokosduft og en delikat, sød smag. Du kan bruge den til bagning, som tillæg til desserter, müsli, frugtsalater...

Græskarkernemel fra mærket Szarłat. Fysisk ligner græskarkernemel mandelmel eller kikærtemel. Den har en behagelig, let nøddeagtig smag og passer perfekt til både søde og salte retter. Den kan også spises uden varmebehandling. Derudover anbefales græskarkernemel til: panering af grøntsager og kød, grøntsags- og frugtsmoothies,...

INGREDIENSERfødevarekvalitet svinegelatinepulver* (*certificeret økologisk ingrediens)BESKRIVELSE Gelatin har et bredt anvendelsesområde i køkkenet, både til søde og salte retter. Den kan bruges til cremer, glasur, pudding, kage- eller bagværksgelé og til tilberedning af svine- og kødsylte.Gelatin kan også bruges som gelemiddel eller fortykningsmiddel. NÆRINGSVÆRDI PR....

INGREDIENSER organisk kartoffelmel 100 %. BESKRIVELSE Organisk kartoffelmel, ideel til at fortykke supper og saucer. Vi anbefaler også at lave hjemmelavet gelé eller pudding. NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiværdi - 1365 kJ / 321 kcal Lipider - 0,1 g mættede fedtsyrer - 0 g...