סלרי כבוש 300 גרם - מזווה עם תרבות

סלרי כבוש 300 גרם - CULTURE FLYERS

המלפפונים החמוצים הם מוצרי מזון פופולריים בפולין; תכונות רבות התומכות בבריאות ובתזונה מאפשרות לכנות אותם מזון-על מקומי. המוצרים הכבושים מיוצרים תחת השפעת תסיסה לקטית, בנוכחות Lactobacillus Plantarum , Leuconostoc mesenteroides ו- Pediococcus Cerevisiae . הפרוביוטיקה הכלולה במוצרים הכבושים תומכת בעיכול ויש לה השפעה חיובית על פלורת המעיים, בעוד שוויטמין C תומך במערכת החיסונית.
הסלרי מגיע מאזור אירואסיה והוא צמח הקרוב לפטרוזיליה. עשיר בחלבונים המהווים את אבני הבניין של הרקמות ובסיבים המשפרים את תנועתיות המעיים, כמו גם בוויטמינים - A, B, C, D, E ו-K - ובמינרלים - מגנזיום, מנגן, אשלגן, סידן, אבץ, יוד, נחושת וברזל - זהו ירק בריא במיוחד, שכדאי מאוד לכלול בתזונה שלך.
הסלרי מתפקד מצוין כמרכיב בסוגים שונים של סלטים, והוא טוב מאוד כמתאבן לפני המנה העיקרית. הגבעולים הפריכים והטעימים מושלמים לאכילה לאחר הכבישה, אך הם לא מאבדים את המינרלים והוויטמינים היקרים שלהם. סלרי יכול להפחית את רמת הכולסטרול בדרך והוא דל מאוד בקלוריות.
חומרי גלם טריים וטבעיים ממגדלים מקומיים שימשו לייצור המוצר הכבוש, ולא נעשה שימוש בתוספים מלאכותיים, צבעי מאכל, חומרים משמרים או משפרי טעם בתהליך הכבישה.

מרכיבים:
סלרי, מלח, מים, חזרת, שום, פלפל אדום.

ערכים תזונתיים ל-100 גרם
ערך אנרגטי - 16 kJ / 67 kcal
שומנים - 0.17 גרם
- מתוכם חומצות שומן רוויות - 0.04 גרם
פחמימות - 2.97 גרם
- מתוכם סוכרים - 0.8 גרם
חלבונים - 0.6 גרם
מלח - 1.3 גרם

משקל נטו: 300 גרם

תנאי אחסון מומלצים
5-20 מעלות צלזיוס. לאחר הפתיחה, יש לשמור את המוצר במקרר.