צ'יה - זרעי מרווה ספרדית אורגניים 400 גרם - BIO PLANET

תיאור
CHIA - זרעי מרווה מספרד אורגניים 400 גרם - BIO PLANET

- מקור מצוין לחומצות שומן בלתי רוויות
- תכולת סיבים גבוהה - 26 גרם ל-100 גרם מוצר
- תכולה גבוהה של חלבונים
- מכיל ויטמין E, אשלגן, זרחן, סידן, אבץ, נחושת ומנגן
- קל להכנה ומשביע מאוד
- המוצר קל ומשולם לנסיעות

צ'יה אורגנית, הידועה גם בשם מרווה ספרדית, היא מין של צמח עשבוני שפורח בקיץ, מוערך מאוד בזכות זרעיו, שהם תוספת מעניינת לתזונה. ניתן להוסיף זרעים שלמים או טחונים למוזלי, ליוגורטים, לסלטים ולמאפים. ניתן גם להשרות אותם במים או במיץ ולהשתמש בהם כמסמיך טבעי, למשל למרקים. הוא מגודל באזורים במקסיקו ובגואטמלה. הפרי שמייצר את המרווה בסדק מכיל זרעים. הם זמינים בשלושה צבעים שונים: אפור, לבן ושחור.
המרווה הייתה אחד המרכיבים הבסיסיים בתזונה האצטקית. כיום היא מוערכת מאוד על ידי מטיילים כי זה מוצר קל אך מאוד מזין. יותר ויותר היא הופכת למרכיב בקינוחים בריאים, דייסות, פירות, עוגות וכהשלמה ללחם.
זרעי מרווה ספרדית יכולים להיאכלים חיים או לאחר שהוסיפו להם מים, חלב פרה או חלב צמחי. לאחר שהוספו נוזלים, הם מתחילים להתנפח ואחרי שהושארו כמה שעות, הם יוצרים פודינג אופייני. ארוחה כזו נותנת תחושת שובע מהירה שנמשכת זמן רב. עם זאת, יש לשלוט בכמות הנצרכת במהלך היום, בעיקר בגלל התכולה הגבוהה של סיבים, אם הצריכה גבוהה מדי, זה יגרום לספיגה פחות טובה של מינרלים, ואפילו עלול להוביל ליציאות מופרזות.
זרעי צ'יה מכילים עד 35% שומן, בעיקר שומנים בלתי רוויים. חומצות השומן שבהם הן חומצה אלפא-לינולנית, פלטמית, לינולאית ואולאית. בזכותם יש להם השפעה חיובית על הזיכרון והריכוז. 25% נוספים מהרכבם הם חלבונים. אלה אינם חלבוני גלוטן, ולכן זרעים אלה יכולים להיאכל על ידי אנשים שנאלצו להוציא גלוטן מתזונתם. הם מכילים חומצות אמינו כגון ארגינין, חומצה גלוטמית וחומצה אספרטית. מסיבה זו, הם יכולים להשפיע לטובה על שיפור החיסוניות. בנוסף, הם מכילים תכולה גבוהה של סיבים תזונתיים, כ-26 גרם ל-100 גרם מוצר, מה שמאיץ את המטבוליזם. הם מכילים גם טוקופרולים, כלומר ויטמין E, שיש לו השפעה נוגדת חמצון, כלומר נלחם ברדיקלים חופשיים בגופנו. בזכות זה, הוא מעלה את החיסוניות שלנו. המינרלים כוללים אשלגן, זרחן, סידן, אבץ, ברזל, נחושת ומנגן. בזכות כל המינרלים האלה, הצ'יה היא תוספת מצוינת לתזונה שלנו, שתשפיע על תוספת הסידן בעצמות, תשפר את איכות השינה שלנו, את הריכוז שלנו ותשפיע לטובה על עבודת השרירים שלנו.

אינטרסים
צ'יה בנאהואטל משמעותה "שומני".
ב-100 גרם, הוא מכיל יותר סידן (עד 631 מ'ג) מאשר חלב ויותר חומצות שומן אומגה-3 מאשר סלמון האוקיינוס האטלנטי. בנוסף, הם מהווים אלטרנטיבה אידיאלית לצמחונים וטבעונים להשלים את צריכת החלבון בתזונה.
הכנת פודינג: הוסיפו כ-8 כפות מים לכף אחת של צ'יה. במשך 30 הדקות הראשונות, ערבבו מספר פעמים את הגרעינים עם המים (או נוזל אחר) כדי לשחררם. לאחר מכן, השאירו אותם לפחות שעה, אז הגרעינים יתפזרו באופן אחיד בנוזל וייצרו את הפודינג האופייני שלהם.

רכיבים
זרעי צ'יה - מרווה ספרדית (Salvia hispanica) * 100% (* מרכיב אורגני מוסמך)

ערך תזונתי ל-100 ג'
< / strong> ערך אנרגטי - 1859 ק'ג / 451 קק'ל
שומנים - 31 ג',
שומן רווי - 3.8 ג'
פחמימות - 4.9 ג',
מתוכם סוכרים - 0.8 גרם
חלבונים - 21 ג"ר
מלח - 0 ג'

הערה
strong> צריכת הזרעים היומית לא צריכה לעלות על 15 גרם (כ-3 כפיות).

מידע על אלרגנים
המוצר עלול להכיל אלרגנים: גלוטן, בוטנים ופירות יבשים אחרים, שומשום, סויה.

תנאי אחסון מומלצים
לשמור במקום קריר ויבש שאינו jscu.