אפוטר (גרעין) אורגני 1 ק"ג - BIO PLANET

SPELL (GRAIN) BIO 1 kg - BIO PLANET

מרכיבים
מאוית * 100% (* מרכיב מוסמך אורגני)

תיאור
האפאוטר הוא זן עתיק של חיטה. גרגרי האפאוטר מבשילים בתוך קליפה עבה כדי להגן עליהם מזיהום. ניתן לטחון את האפאוטר לקמח מלא, המתאים לאפיית לחם ועוגות. אפאוטר מבושל ומעורבב הוא בסיס מצוין לסטייקים ופסטות.

הכנה
לפני השרייה למספר שעות ושטיפת האפאוטר, יש לבשל אותו במים קרים מומלחים ביחס של 1:3 (מנה אחת של אפאוטר ל-3 מנות מים) כ-90 דקות.

ערך תזונתי ל-100 ג'
ערך אנרגטי 1466 ק'ג / 346 קק'ל
שומנים 1.1 ג
מתוכם חומצות שומן רוויות 0.9 ג'
פחמימות 67 ג'
מתוכם סוכרים 0.9 ג'
סיבים 4.8 ג'
חלבונים 15 ג'
מלח 0 ג'

מידע אלרגני
המוצר עלול להכיל אלרגנים: בוטנים, אגוזים, שומשום, סויה.

תנאי אחסון מומלצים
יש לשמור במקום יבש וקריר.

יצרן - שם וכתובת: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO