קמח שיפון לבן סוג 2000 אורגני (חומר גלם) (25 ק"ג)

מרכיבים קמח מלא שיפון מסוג 2000* 100% (*מרכיב מאושר אורגני). תיאור קמח השיפון האורגני מסוג 2000 הוא קמח מלא, כלומר הוא מגיע מגרגרי שיפון שלמים הטחונים לחלוטין. מומלץ לאפיית לחם שיפון שחור (עם מרקם דחוס מאוד), לחם מעורב, בצק לפסטה, להכנת מרקים מחמצת ולהסמכת פטה ירקות. ערך תזונתי ב-100 גרם ערך אנרגטי - 1348 קילו-ג'ול / 319 קילו-קלוריות שומנים - 1.7 גרם מתוכם חומצות שומן רוויות - 0.2 גרם פחמימות - 60 גרם מתוכם סוכרים - 0.9 גרם חלבונים - 9.0 גרם מלח - 0.01 גרם מידע על אלרגנים הצמח מאחסן גם דגנים המכילים גלוטן, בוטנים ופירות יבשים אחרים, שומשום, סויה. תנאי אחסון מומלצים לשמור במקום יבש וקריר.