קמח חומוס 1000g TARGROCH

תיאור
קמח חומוס 1000g Targroch

קמח חומוס (חומוס): הוא מיוצר בשתי דרכים: על ידי טחינת זרעיו היבשים, קלויים או על ידי טחינת זרעים שהושרו ואף עברו תסיסה קלה (מה שמוסיף להם ערך, כי החלבון הופך לקל יותר לעיכול).
הוא יכול לשמש כתוסף לקמח הרגיל במוצרי מאפה. הוא מתאים גם להסמכת מרקים ורטבים, במיוחד צמחוניים, תוך העשרתם בחלבון באופן משמעותי. בעוגות או בהמבורגרים צמחוניים, הוא יכול להחליף פירורי לחם. חיוני למנות מסורתיות כמו קפטה או פלאן, הוא יכול גם להוסיף אקזוטיות לפנקייק.

מרכיבים
100% קמח חומוס

ערך תזונתי ל-100 גרם מוצר :

מידע על אלרגנים
המפעל גם אורז: שומשום, שקדים, מוצרים עם דו תחמוצת הגופרית SO2, מוצרים המכילים גלוטן ואגוזים שונים.

תנאי אחסון מומלצים
לשמור במקום יבש וקריר.