גהי חמאה מזוקקת אורגנית 425 גרם - BIO PLANET

תיאור

BEURRE GHEE BIO CLARED 425 g - BIO PLANET

חמאת גהי אורגנית מומלצת לבישול, בישול איטי, טיגון או כתוספת למנות להעצמת הטעם. חמאת הגהי היא למעשה חמאה שמנוקה מכל המזהמים המוצקים. כתוצאה מכך, השומן המתקבל אינו מתקלקל ויש לו נקודת עשן גבוהה בהרבה מחמאה רגילה (מה שהופך אותה מתאימה לטיגון). חמאת הגהי, כפי שהיא נקראת ברפואה האיורוודית, מתקבלת על ידי חימום איטי של החמאה עד להסרת המזהמים מפניה. המוצר המתקבל הוא שומן חלב, בעזרתו ניתן לטגן, לבשל לאט ולתבל מנות שונות. לחמאת הגהי טעם עדין עם נגיעת אגוזים קלה. הגהי משפיע לטובה על מערכת העיכול, ויכול לסייע בהפחתת דלקות. הוא עשיר בחומצות שומן קצרות ויטמינים מסיסי שומן A, D, E ו-K. המוצר מתאים לטבעונים.

רכיבים

anhydre matière grasse du lait (issu du beurre *) (* ingrédient certifié biologique)

ערך תזונתי ל-100 ג' h3>

ערך אנרגטי: 3751 קילוג'ול / 896 קק"ל
שומנים: 99.5 גרם
מתוכם חומצות שומן רוויות: 65 גרם < br /> פחמימות: 0.1 גרם
מתוכם סוכרים: 0.1 ג
חלבונים: 0.1 גרם
מלח: 0 גרם

אחסון מומלץ

לשמור במקרר בטמפרטורה של +2°C עד +6°C.

יצרן - שם וכתובת: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO