גרוא דה סאראסין niEPAlona אורגני 5 ק"ג - HORECA

תיאור

גרעיני כוסמת לא קלויים 5 ק"ג - HORECA

כוסמת אורגנית לא קלויה משמשת לרוב כרכיב לארוחת ערב בשילוב עם ירקות או תבשיל וככתוספת למרקים, תבשילים וממרחים. בשל תכולת הפחמימות והסיבים הגבוהה שלה, הכוסמת הלא קלויה משביעה מאוד. לאחר הקציר, היא אינה עוברת טיפול תרמי, ולכן מספקת יותר חומרים מזינים בהשוואה לגרעינים הקלויים. יש לה גם טעם הרבה יותר עדין. מציאת שימוש לכוסמת הלא קלויה אינה בעיה, אפילו למי שאינו מומחה בבישול. ניתן להגיש אותה עם רטבים, ירקות או כמרכיב בתבשיל וככתוספת למרק. היא טעימה במיוחד כשהיא מלווה בבשר, פטריות ודגים. כוסמת לא קלויה באריזה של חמישה קילוגרמים היא בחירה כלכלית מכיוון שניתן להשתמש בגרעינים לאורך זמן רב יותר. הכוסמת מהחקלאות הפולנית גם מחזיקה בתעודת BIO המאשרת את מוצאה האקולוגי.

USE

לפני הצריכה, יש לבשל את הכוסמת במים מלוחים ביחס של חלק אחד מים לשני חלקים של גרעינים. יש לבשל את הגרעינים על אש נמוכה במשך כ-20 דקות.

INGRÉDIENTS h3 >

כוסמת לא קלויה * 100% (* מרכיב אורגני מוסמך)

ערך תזונתי ל-100 ג'

שומנים - 2.7 גרם,
מתוכם חומצות שומן רוויות - 0.6 ג'
פחמימות - 75 ג',
dont sucres - 2,6 g
חלבונים - 12 גרם
מלח - 0.03 ג׳

תנאי אחסון מומלצים

לשמור במקום יבש וקריר, הרחק מאור שמש ישיר ומחום.