גרואה מרינדה בכוסמת 300 גרם - מזווה עם תרבות

כוסמת חמוצה 300 גרם - PLANCHER CULTUREL

המלפפונים החמוצים הם מוצרי מזון פופולריים בפולין; תכונות רבות התומכות בבריאות והערכים התזונתיים מאפשרים לכנות אותם מזון-על מקומי. המוצרים הכבושים מיוצרים תחת השפעת תסיסה לקטית, בנוכחות Lactobacillus Plantarum , Leuconostoc mesenteroides ו- Pediococcus Cerevisiae . הפרוביוטיקה הכלולה במוצרים הכבושים תומכת בעיכול ומשפיעה לטובה על פלורת המעיים, בעוד שוויטמין C תומך במערכת החיסון.
הכוסמת הייתה ידועה כבר בתקופה הנאוליתית. צמח זה עשיר מאוד בחומרים מזינים ובמרכיבים פעילים. תכולת החלבון, שהיא אבן הבניין של הרקמות, דומה מבחינת עיכוליות לקטניות. בנוסף, הכוסמת עשירה בסיבים התומכים בפעילות מערכת העיכול ובוויטמיני B המחזקים את מערכת העצבים, כמו גם במלחים מינרליים - סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן ואבץ.
הכוסמת החמוצה היא תוספת מצוינת לארוחת הערב, וגם חטיף עצמאי מצוין.

מרכיבים
כוסמת קלויה, שום, טימין טרי, מים, מלח.

משקל נטו: 300 גרם

תנאי אחסון מומלצים
5-20°C. לאחר הפתיחה, יש לשמור את המוצר במקרר.