לציטין חמניות 250g BIOMUS

לציטין חמניות 100% ללא הנדסה גנטית 250 גרם BIOMUS

מידע טכני על ריאגנטים כימיים:

• מספר CAS: לא רלוונטי
• מספר CE: לא רלוונטי
• שמות נרדפים: לציטין חמניות, פוספטידילכולין
• סוג: טהור ללא הנדסה גנטית
• טוהר: טהור, לא מהונדס גנטית
• משקל נטו: 250 גרם

דוגמאות ליישומים מקצועיים במגזרים שונים:

• תעשיית המזון - מתחלב ומייצב: לציטין חמניות משמש כמתחלב ומייצב. הוא מסייע בשיפור העקביות ואורך החיים של מוצרי מזון כמו שוקולד, מרגרינה, מוצרי מאפה ורטבים על ידי הקלה על ערבוב מים ושומנים.
• מוצרי מאפה - מרכיבים למוצרי מאפה: לציטין חמניות משמש לשיפור מבנה הבצק, הארכת טריותו והקלה על עיבודו. הוא משפר את המרקם והנפח של לחם, עוגות ומאפים.
• תעשיית השוקולד והממתקים - שיפור מרקם: לציטין חמניות משמש לשיפור המרקם והתחושה בפה של שוקולד וממתקים. הוא מפחית את הצמיגות של מסת השוקולד ומקל על העיבוד והעיצוב.
• תוספי תזונה - ייצור תוספי תזונה: לציטין חמניות משמש בייצור תוספי תזונה התומכים בתפקוד המוח, הזיכרון והבריאות הקרדיווסקולרית. זהו מקור עשיר לפוספוליפידים, החשובים למבנה קרומי התאים.
• תעשיית הקוסמטיקה - ייצור מוצרי טיפוח לעור: לציטין חמניות משמש כחומר לחות ומתחלב במוצרי טיפוח העור. הוא משפר את מרקם הקרמים והקרמים ומקדם ספיגת חומרים פעילים דרך העור.

תנאי אחסון מומלצים:

1. לאחסן במקום יבש, קריר ומאוורר היטב.
2. לאחסן באריזה אטומה הרחק ממקורות חום, אש וחומרים כימיים.
3. להימנע מאור שמש ישיר ולחות.
4. להימנע ממגע עם אוויר כדי למנוע חמצון של המוצר.
5. להרחיק מחומרים כימיים אחרים וחומרים דליקים בקלות כדי למנוע תגובות לא רצויות.

תנאי האחסון המומלצים ללציטין חמניות כוללים אחסון במקום יבש, קריר ומאוורר היטב. יש לאחסן את המוצר באריזה אטומה, הרחק ממקורות חום, אש וחומרים כימיים. יש להימנע מאור שמש ישיר ולחות. כמו כן יש להימנע ממגע עם אוויר כדי למנוע חמצון של המוצר. חשוב להפריד את לציטין החמניות מחומרים כימיים אחרים ו