עדשים חומות אורגניות 5 ק"ג - HORECA

עדשים אורגניות חומות 5 ק"ג - HORECA

מרכיבים strong>
עדשים חומות * 100% (* רכיב מאושר אורגני)

תיאור
עדשים חומות אורגניות הן מרכיב מצוין לתבשילים ותוספת למרקים, סלטים, מנות ירקות, תבשילים, מחית. הן משמשות בדרך כלל בייצור פטות ולחמים צמחוניים.

הכנה
הרתיחו את העדשים לאחר שטיפה מוקדמת ביחס של 1:2 (חלק אחד של עדשים לשני חלקים של מים) למשך כ-45 דקות. הוסיפו מלח בסוף הבישול.

ערך תזונתי ל-100 גרם
ערך אנרגטי - 1241 kJ / 296 kcal
שומנים - 1.1 גרם,
חומצות שומן רוויות - 0.2 גרם
פחמימות - 30 גרם,
סוכרים - 2.0 גרם
חלבונים - 26 גרם
מלח - 0.02 גרם

תנאי אחסון מומלצים
לאחסן במקום יבש וקריר.

יצרן - שם וכתובת: BIO PLANET SA, WILKOWA WIES 7, 05-084 LESZNO