תערובת להכנת לחם ללא גלוטן אורגני 500 ג' - PROBIO תוקף: 10-2026

תערובת להכנת לחם ללא גלוטן אורגני 500 גרם - PROBIO תוקף: 10-2026

תערובת ללחם ללא גלוטן אורגני 500 גרם - PROBIO

מרכיבים
קמח סורגום*, עמילן תירס*, קמח כוסמת*, קמח תירס*, גריסי כוסמת*, עמילן תפוחי אדמה*, זרעי פשתן חום*, זרעי חמנייה קלופים*, קמח אורז*, מלח ים, פסיליום*, זרעי דלעת קלופים*, כמון כתוש* (*מרכיב באישור אורגני)

תיאור
תערובת אבקה להכנת לחם.

ערכים תזונתיים ל-100 גרם
אנרגיה: 1,497 קילו-ג'ול / 358 קק"ל
שומנים: 5.6 גרם
מתוכם חומצות שומן רוויות: 0.6 גרם
פחמימות: 66 גרם
מתוכן סוכרים: 0.8 גרם
סיבים תזונתיים: 6 גרם
חלבונים: 7.2 גרם
מלח: 2.5 גרם

מידע על אלרגנים
עלול להכיל שומשום.

אופן ההכנה
הוסיפו 750 מ"ל מים פושרים ו-14 גרם שמרים טריים ל-500 גרם תערובת. ערבבו. יוצקים את הבצק המתקבל, בעל מרקם של בצק לביבות, לתבנית משומנת ומקומחת, מכסים ומניחים לתפוח במשך 40 דקות. אופים 10 דקות בתנור שחומם מראש ל-250 °C, ולאחר מכן 30 דקות ב-190 °C. מוציאים את הלחם מהתבנית וממשיכים לאפות 10 דקות עד לקבלת קרום זהוב.

תנאי אחסון מומלצים
יש לאחסן במקום יבש בטמפרטורה נמוכה מ-25 °C.

יצרן – שם וכתובת: PRO-BIO , SPOL. S R.O., LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM