כרישה טרייה אורגנית (פולנית) (כ-300 גרם)

- מקור לויטמינים ומינרלים
- עשוי לסייע בירידה במשקל
- מומלץ למרקים strong>

כרישה (Allium ampeloprasum L.) היא מין של צמח דו-שנתי ממשפחת האמריליס (תת-משפחת השום) שמקורה באסיה הקטנה. ירק טעים ובריא זה היה ידוע ומטופח במצרים העתיקה, יוון ורומא, והגיע לפולין בימי הביניים הודות למלכה בונה מאיטליה.
כרישה היא צמח עשיר בויטמינים - A, מקבוצת B, C, E ו-K - ומינרלים - סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, נתרן ואבץ. היא מכילה מעט קלוריות, רק כ-30 ל-100 גרם. צריכה קבועה שלה עשויה להיות בעלת תכונות מרזות, מטהרות, מורידות לחץ דם ומניעת מחלות.
כדי להפוך את הכרישה לקלה יותר לעיכול, כדאי לחמם אותה. p >

אחסון מומלץ
לשמור במקום יבש וקריר