חומץ תפוחים אורגני לא מסונן 500 מ"ל - ALCE NERO

תיאור

VINAIGRE DE POMME BIO NON FILTRE 500 ml - ALCE NERO

-מכיל כמות גדולה של פוליפנולים וויטמין E
-ירידה בריכוז הגלוקוז
-a תכונות אנטיבקטריאליות
-בקוסמטיקה, משמש לחיטוי וניקוי

חומץ תפוחים הוא מוצר שכבר שימש בעת העתיקה. הוא נוצר בתהליך התסיסה האצטית של האלכוהול. הוא שימש בעת העתיקה. חומץ זה בצבע ענברי ועכור. כף אחת מכילה רק 3 קלוריות. ניתן להשתמש בו כתוספת למנות בשר, סלטים, רטבים וקוקטיילים. כתוסף מזון, הוא פועל כחומר משמר שמונע קלקול מזון ומעכב את גדילת החיידקים.
חומץ תפוחים הוא מקור מצוין לוויטמין E, שהוא נוגד חמצון. משמעות הדבר היא שהוא מפחית את כמות הרדיקלים החופשיים בגוף, משפר את המערכת החיסונית, משפיע לטובה על מערכת הדם ומסייע בניקוי הגוף. הפוליפנולים בהרכבו פועלים גם הם כנוגדי חמצון, כלומר הם נוגדי חמצון. זהו תמיכה מצוינת לגוף ומאפשר לו להתמודד טוב יותר עם הפגיעות הסביבתיות שאנו נתקלים בהן. נוגדי החמצון גם מאטים את תהליך ההזדקנות.
מוצר זה מוריד את רמת הסוכר בדם. צריכה קבועה של חומץ יכולה להעלות את רגישות התאים, מה שיכול למנוע תנודות ברמת הסוכר בדם. זה נובע מתכונותיו האנטיבקטריאליות. בשימוש חיצוני, הוא משמש בקוסמטיקה, בעיקר לניקוי וחיטוי. הוא עוזר להילחם בבעיות ציפורניים ויראליות שניתן להידבק בהן במקומות ציבוריים. הוא גם יעזור בבעיות אוזניים שונות. הוא יכול להשפיע באופן חיובי על בעיות עור והפיגמנטציה של העור הצעיר.

תועלות
אתם יכולים להכין חומץ תפוחים בבית. לשם כך, נזדקק ל-1 ק"ג תפוחים חמוצים, 1 ליטר מים וכ-5 כפיות דבש. יש לשטוף את התפוחים ולהסיר את הזרעים. שופכים מים על התפוחים ומוסיפים דבש כך שהם לא יבלטו מעל פני השטח. מכסים את הכלי שבו מכינים את החומץ במטלית וקושרים אותו להגנה. משאירים את הכלי במקום חמים למשך 4 שבועות תוך ערבוב הנוזל מדי פעם. במהלך הזמן הזה מתרחש תהליך התסיסה, וכאשר התגובה מסתיימת, לא תיווצר קצף על פני השטח. זה אומר שהחומץ מוכן. יש לשפוך אותו לבקבוקים ולשמור במקום קריר. החומץ המיוצר בבית צריך להיבדק, כי קיים סיכון להתפתחות עובש - ברגע שמבחינים בכך, יש להפסיק לצרוך אותו.

רכיבים < br /> מיץ תפוחים*, חומציות כוללת 5% (* רכיב מוסמך אורגני). מיוצר מתפוחים איטלקיים.

הערות
המשקעים הם תופעה טבעית ואינם משפיעים על איכות המוצר. < /p> < p style = "text-align: center;"> אחסון
יש לשמור במקום יבש וקריר.