קסיליטול מברוש פינלנדי 1000 גרם TARGROCH

תיאור

Bouleau finlandais xylitol Danisco 1000g Targroch strong >

- אינדקס גליקמי נמוך (IG = 8)
- 40% פחות קלורי מהסוכר strong>
- מוריד את ה-pH בחלל הפה
- מקל על ספיגת הסידן בגוף

Danisco Xylitol הוא קסיליטול פינלנדי שמקורו בברוש. הוא מיוצר על ידי תסיסה המבוצעת על ידי חיידקים ושמרים.
הקסיליטול הוא ממתיק ממקור צמחי. יש לו מראה ומתיקות של סוכר רגיל, אך מכיל 40% פחות קלוריות. בנוסף, יש לו אינדקס גליקמי IG = 8 נמוך מאוד, ולכן אינו גורם לעליות חדות ברמות הסוכר והאינסולין בדם. 1 גרם מייצג רק 2.4 קלוריות. האינדקס הגליקמי שלו הוא רק 8, להשוואה, הסוכרוז המסורתי הוא IG = 70 והגלוקוז גבוה אף יותר עם IG = 100. לכן, הוא יעבוד טוב כתחליף סוכר לאנשים שצריכים להוציא מהמזון שלהם מוצרים עם אינדקס גליקמי גבוה ואינם רוצים לוותר על מתיקות בקפה, תה או חטיפים מתוקים ועוגות.
במזונות, קסיליטול נמצא לרוב במסטיקים ובסוכריות. הוא משמש יותר ויותר כתחליף סוכר בגרסאות בריאות של ממתקים ועוגות. מושלם למתיקת קפה, תה, שייקים, קינוחים וגלידות. הוא עמיד בטמפרטורות גבוהות, ולכן ניתן להחליף בבטחה את הסוכר במתכונים עם קסיליטול.
נוכחות ה'קסיליטול' במסטיקים אינה מקרית. בעת צריכת קסיליטול, הוא אינו מתסיס עם חיידקים, ולכן לא מיוצר חומצה שיש לה השפעה שלילית על האמייל. הוא גם מוריד את ה-pH של חלל הפה ומגביר את ייצור הרוק, מה שיש לו השפעה חיובית על מצב שינינו. הקסיליטול גם מקל על ספיגת הסידן, ולכן הוא מעניין לאנשים הסובלים מחוסרים לכלול אותו בתזונתם. עם זאת, יש לו חסרון, כאשר צורכים אותו בכמות גדולה מדי, הוא עלול לגרום להשפעה משלשלת, לכן יש לשלוט בכמות הנצרכת במהלך היום.

רכיבים < /strong>
קסיליטול - סוכר מהברוש

משקל נקי: 1000 גרם

ערך תזונתי של המוצר ל-100 גרם:
ערך אנרגטי - 1000 ק'ג / 240 קק'ל
שומנים - 0 גרם
- מתוכם חומצות שומן רוויות - 0 גרם
פחמימות - 99.8 גרם
- מתוכם סוכרים - 0 גרם
סיבים - 0 גרם
חלבונים - 0 גרם
מלח - 0 גרם

אופן השימוש
להשתמש באותה צורה כמו סוכר רגיל.

INFORMATIONS ALLERGÈNES strong>
המפעל גם מעבד: שומשום, שקדים, מוצרים המכילים גלוטן, אגוזים שונים. למרות כל המאמצים, אי אפשר לשלול לחלוטין את נוכחותם של חומרי הגלם הללו במוצר.

אחסון
לשמור במקום יבש וקר בכלי אטום הרמטית.