アセロラパウダー 250g - VIVIO

アセロラパウダー 250g - VIVIO

アセロラはポーランド市場では比較的最近知られるようになりました。それにもかかわらず、健康や栄養の専門家の間で常に関心を集めています。この植物はマルピギア科の果実に属します。その鮮やかな赤色のため、アセロラはしばしばバルバドスチェリーやザクロの星と呼ばれます。自然環境では、この植物は南アメリカ、中米、北アメリカの一部に生息していますが、熱帯気候の他の国々（例：マダガスカル）でも広く栽培されています。アセロラは低く広がる常緑の低木で、通常は高さ2メートルから3メートルに達し、非常に柔軟な小枝が特徴です。ただし、この植物の有用な部分は果実のみであることを知っておく必要があります。その形状と色はよく知られたサクランボを思い起こさせます。アセロラの果実は直径1〜3センチのやや平らな赤い核果で、清潔な果肉と非常に強い酸味が特徴です。生のまま食べることもできますが、ジャム、ジュース、パウダーの形で見かけることが多いです。
重要な点は、この植物がビタミンCの優れた供給源であることです。わずか100グラムの果実から、最大1677ミリグラムのビタミンCを得ることができます。さらに、バルバドスチェリーには貴重な抗酸化物質とカロテノイド（β-カロテンを含む）が含まれています。加えて、アセロラはプロビタミンAと必須アミノ酸の優れた供給源であり、その中にはアラニン、プロリン、セリン、アスパラギン酸が含まれます。ポーランドの店舗では、アセロラの果実はバランスの取れた食事の補助として理想的な便利なパウダーの形で最もよく入手可能です。

成分
アセロラピンクパウダー、マルトデキストリン、ビタミンC。

100gあたりの栄養価
エネルギー値 - 1674 kJ / 395 kcal
脂質 - 0 g
- 飽和脂肪酸 - 0 g
炭水化物 - 87 g
- 糖類 - 31 g
タンパク質 - 7.6 g
塩分 - 0.045

正味重量： 250 g

使用方法
高い抗酸化力のため、アセロラの果実は製薬業界だけでなく化粧品業界でも広く使用されています。そのため、これらの果実はしわ防止クリームやマスク、栄養豊富なボディローションやコンディショナーに含まれています。また、バルバドスチェリーの抗炎症特性により、ニキビ傾向の肌のケア製品の製造にも使用されています。
しかし、アセロラは料理にも使われてきました。新鮮な果実はジャム、ジュース、自家製チンキの製造に簡単に利用できます。さらに、アセロラパウダーは健康的なフルーツカクテルやさわやかなシャーベットに簡単に加えることができます。
アセロラエキス小さじ3/4をぬるま湯、果汁や野菜ジュース、ヨーグルト、カクテルに溶かしてください。
1日の推奨摂取量を超えないでください。サプリメントは多様な食事の代わりにはなりません。バランスの取れた多様な食事と健康的な生活習慣を推奨します。

推奨保存方法
乾燥した涼しい場所で保管してください。