新鮮なオーガニックナス（約0.50 kg）

オーガニック生ナス（約0.50 kg）

- 栄養源
- 体重減少を助ける可能性があります
- 料理に風味を加える

ナス、あるいはより正確にはソラナム・メロンゲナは、熱帯アフリカ、エジプト、アラビア、インド原産の植物です。この非常に健康的でビタミンとミネラルが豊富な野菜は、15世紀にヨーロッパに伝わりましたが、その健康促進と料理における特性は長い間過小評価されていました；数百年の間、それは単なる観賞用植物としか見なされていませんでした。
ナスは、またの名をバクマン、愛の梨、ブッシュの卵とも呼ばれ、多くの料理において優れたベースであり、素晴らしい追加材料でもあります。オーブンで焼いたり、グリルしたり、揚げたり、シチューや肉料理に加えたり、さらにはサンドイッチのペーストに変身させたりすることもできます。
ナスは、体の正常な機能に必要な栄養素の豊富な源です。特にカリウム、マグネシウム、銅、マンガンなどのミネラル塩を多く含んでいることが特徴です。また、アスコルビン酸、ビタミンK、葉酸などのビタミンも多く含まれています。

推奨保存方法
涼しく乾燥した場所に保管してください。