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ココナッツチップス 250g - VIVIO
ココナッツチップスは、エキゾチックな味わいを好む人だけでなく、健康的なスナックを求める方にも最適な選択肢です。これは、栄養豊富なココナッツの果肉から作られており、繊細でほのかな甘みと独特の食感が特徴です。そのため、日常の料理にも広く利用されています。さらに、便利な包装で提供されているため、どこにでも持ち運ぶことができます。
ココナッツチップスの原料となる香り高いココナッツの果肉は、珍しい(ココヤシ)の木の実で、高さ30メートルにも達することがあります。その革質で広がる葉は4〜6メートルにもなり、印象的な大きさを誇ります。ココヤシの実はよく知られた製品ですが、近年では食品産業だけでなく現代の食事療法においても極めて重要な位置を占めるようになりました。ココナッツは丸く、硬い茶色の殻と剛毛に覆われており、重さは最大3キログラムにもなります。この果実の最も重要な部分は、その果肉と電解質が豊富なココナッツウォーターで、最も暑い日でも効果的に喉の渇きを癒すことができます。ココナッツの果肉は甘く、中鎖脂肪酸(MCT)を多く含んでいます。これが、今日最も人気のある製品(オイル、クリーム、ミルク、チップス、そしてVIVIOのサクサクしたココナッツチップスなど)の源となっています。
貴重なココナッツを実らせるココヤシは、自然環境では熱帯の海岸沿いに生息しています。適切に成長するためには、高い気温、十分な自然光、定期的な降雨が必要です。そのため、北ヨーロッパや中央ヨーロッパでのココヤシの栽培は事実上不可能です。
興味深いことに、ポーランドの食卓では比較的新しい存在ですが、ココナッツは何千年もの間、太平洋諸島地域で最も重要な栄養源の一つでした。この特別な果実を実らせるヤシの木は「生命の木」と呼ばれるのも納得です。サクサクしたチップスの原料となるココナッツの果肉は、美味しいだけでなく、貴重な栄養素、ビタミン、ミネラルの宝庫でもあります。特に注目すべきは中鎖脂肪酸、炭水化物、タンパク質です。また、ココナッツチップスはカリウム、カルシウム、鉄などのミネラルを体に供給し、ビタミンCも豊富に含まれています。
原材料
ココナッツチップ。
栄養成分(100gあたり) < / strong>
エネルギー - 2703 kJ / 657 kcal
脂質 - 63,2 g
- うち飽和脂肪酸 - 53,25 g
炭水化物 - 5,9 g
- うち糖類 - 5,9 g
食物繊維 - 21,1 g
タンパク質 - 5,6 g
塩分 - 0,07 g
正味重量: 250 g
< p> 使用方法 推奨保存方法
乾燥した涼しい場所で保存してください。
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