新鮮な有機尖った白菜（約1 kg）

- 体重減少を助ける可能性があります
- ビタミンとミネラルの源
- サラダに最適

キャベツはアブラナ科の緑色の植物の一種です。野生では、主にヨーロッパ、特に地中海地域に生息しています。その多くの種、交配種、品種は、世界中の多くの地域で野菜として栽培されています。キャベツの親戚には、ブリュッセルキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、コールラビ、ケールが含まれます。
一般的な信念とは異なり、キャベツは健康的で、消化がそれほど難しい野菜ではありません。その悪い評判は、主にベーコンや豚足のような重く高カロリーの添加物によるものです。100gのキャベツには約40kcalが含まれ、ビタミン（A、B、C、E、K）とミネラル（カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄）が豊富です。
キャベツはさまざまな方法で調理できます。最も一般的なのはサラダとして生で食べることですが、調理したり、炒めたり、煮込んだりすることも自由です。ポーランド料理の伝統的な料理の中で、キャベツなしでは考えられないものとして、ビゴス、キャベツロール、キャベツスープが挙げられます。新しい料理体験を求めて、アジア料理にも挑戦してみる価値があります。
特徴的な形に加えて、尖ったキャベツは、頭部に密集していない、ジューシーでサクサクした葉によって区別されます。味はその親戚と大きく変わりませんが、少し甘く、わずかに甘みがあります。

推奨保存方法
strong> 涼しく乾燥した場所に保管してください