バルク包装 (kg) - 新鮮なバイオレットポテトBIO (ポーランド産) (約5 kg)

バルク包装 (kg) - 有機栽培新鮮ポテト (ポーランド産) (約5 kg)

- でんぷんが豊富
- ビタミンとミネラルの源
- サラダ、シチュー、スープにおすすめ strong >

紫いも、別名トリュフとも呼ばれるこれらのじゃがいもは、一般的なじゃがいも（最も一般的な白や黄色のもの）に決して劣りません。味は非常に似ています。しかし、健康に良い成分がより多く含まれています。
ジャガイモはナス科の植物の一種です。「ジャガイモ」という名前は、この植物の家族全体にも、大規模に栽培されている食用で澱粉質の塊茎にも適用されます。ジャガイモは16世紀末に南アメリカからスペイン人によってヨーロッパに導入されました。今日では、世界中の人々の基本的な食材の一つとなっています。
ジャガイモはその栄養価と味で高く評価されています。塊茎の最も重要な栄養素はでんぷんで、品種によってはその重量の12％から21％を占めます。それに続いて、ジャガイモに含まれるタンパク質とアミノ酸があります。ジャガイモはまた、カルシウム、塩素、鉄、ヨウ素、硫黄などのミネラルが豊富で、貴重なビタミンC、PP、B1、B2、B6の源でもあります。
ジャガイモは、多様な料理に応用できる野菜です。料理の付け合わせとしても主材料としても機能し、ピューレ、クネル、タルト、フライドポテトに加工したり、サラダ、保存食、スープ、シチュー、さらにはケーキに加えたりすることができます。

推奨保存
5-10°Cでの保管が推奨されます

包装 : メッシュ。

製造者 - 名称および住所： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO