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スペルト小麦粉 タイプ1850 1000g - VIVIO
スペルト小麦粉1850は食物繊維の重要な供給源となる可能性があります。推奨によると、成人の1日あたりの食物繊維摂取量は約30gが目安です。糖尿病や高コレステロール血症の方にとっては、さらに多くの摂取が推奨されます。
多くの科学的研究が、食物繊維の摂取が人間の健康に有益な効果をもたらすことを示しています。様々な利点の中でも、腸の蠕動運動を刺激し、下痢や便秘を予防し、満腹感を増加させる効果が報告されています。食物繊維は消化管で胆汁酸を結合することで、血中コレステロール値を低下させる可能性もあります。また、血糖値のコントロールに対する影響も示唆されています。食物繊維は腸内での単糖類の吸収を遅らせます。
要約すると、適切な量の食物繊維を摂取することは、消化器系や循環器系の機能に良い影響を与え、減量プロセスを促進する可能性があります。
原材料
スペルト小麦粉 タイプ1850。
100gあたりの栄養価
エネルギー - 1297 kJ / 306 kcal
脂質 - 1.3 g
- うち飽和脂肪酸 - 0.5 g
炭水化物 - 57 g
- うち糖類 - 3.1 g
食物繊維 - 8.2 g
タンパク質 - 12.6 g
塩分 - 0 g
正味重量: 1000 g
使用方法
タイプ1850のスペルト小麦粉は、ほとんどのレシピで小麦粉の代用として使用できます。パンやロールパンの焼き上げに適しています。全粒粉のケーキやビスケット作りにも最適です。パンケーキ、クネル、ワッフルのレシピにもよく合います。
スペルト小麦粉は以下の用途に適しています: パン焼き、ケーキ作り、手作りパスタ、ミートボール作り、クレープ作り。
推奨保存方法
涼しく乾燥した場所に保管してください。
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